Суши на заказ. Здравствуй, кишечная палочка и золотистый стафилоккок!

28.11.2016 | 01:00 | Рубрика: Здоровье » Общество | Просмотров: 751 | Комментариев: 1
food

Эксперты красноярского Центра стандартизации, метрологии и испытаний опубликовали результаты проверки 12 фирм по доставке суши. Каждая из них доставила набор «Филадельфия» – самый популярный среди красноярцев вид роллов.

Как сообщает телекомпания «ТВК», Исследование проходило в два этапа. В первом оценили внешний вид продукта, наличие маркировок, вес. Оказалось, что лишь у одного производителя на упаковке была указана дата изготовления.

«Уже в ходе доставки мы установили, что продукт часто привозят без сумки-холодильника, просто в пакетах. Есть отклонения и по заявленной массе нетто продукта, например, при указанных 240 граммах фактически 220 граммов. Кроме того, на большинстве потребительских упаковок с продукцией отсутствует маркировка с необходимыми реквизитами – датой изготовления, сроком годности, составом, что является нарушением нормативно-правового документа», – пояснили специалисты.

Второй этап – исследование по микробиологическим показателям.

Результаты проверки показали, что в пяти образцах из двенадцати содержатся опасные микроорганизмы: наличие бактерии группы кишечных палочек, а также бактерий из рода стафилококков (золотистый стафилоккок).

Руководитель одной из компаний, в продукции которой специалисты нашли «кишечную палочку», заявил интернет-газете NewsLab.ru, что в этом нет ничего страшного. А его коллеги из конкурирующей компании пояснили, что «кишечная палочка присутствует везде: в любых продуктах и даже в воде из-под крана», а «безвредные штаммы являются частью нормальной флоры кишечника человека и животных».

Вы заказываете доставку готовой еды на дом?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Фото: pixabay.com.

Поделитесть новостью с друзьями:
Нашли ошибку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter
Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Некий:

    Я уже ожидал результаты проверки наших кустарных домашних сушиделов и прочей «еда с доставкой» во вконтакте,

Поделитесь своим мнением Комментарии публикуются только после утверждения администратором сайта!

 Наш опрос

Нужно ли отправлять в тюрьму за вождение в нетрезвом состоянии?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Результаты всех опросов

≡  Все разделы сайта
Последние новости
  • Жители Тайшета повстречались с двумя писателями из Иркутска
  • Завершение строительства дороги до Шелаево и автомобильного моста через Пойму может начаться в 2018 году
  • В Тайшетском районе самый низкий размер субсидий на оплату услуг ЖКХ
  • «Русгидро» может помочь «Русалу» достроить алюминиевый завод в Тайшете
  • Телепрограмма «Город в центре событий» от 7 декабря 2016 года
  • Абоненты Tele2 смогут пользоваться WhatsApp без оплаты интернет-трафика
  • Деревья падают на ЛЭП. Закономерность или случайность?
  • В Тайшете в 2017 году будут построены пять пятиэтажных домов
  • Консультация юриста. Новое в регистрации недвижимости с 2017 года
  • Когда «кусает» мороз



  • Тайшет24 © 2015-2016
    На сайте опубликовано 2841 новостей
    Дизайн сайта и техподдержка - GoodwinPress
    Наверх