Суши на заказ. Здравствуй, кишечная палочка и золотистый стафилоккок!

01:00 | 28.11.2016 | Общество | 859 | 1
food

Эксперты красноярского Центра стандартизации, метрологии и испытаний опубликовали результаты проверки 12 фирм по доставке суши. Каждая из них доставила набор «Филадельфия» – самый популярный среди красноярцев вид роллов.

Как сообщает телекомпания «ТВК», Исследование проходило в два этапа. В первом оценили внешний вид продукта, наличие маркировок, вес. Оказалось, что лишь у одного производителя на упаковке была указана дата изготовления.

«Уже в ходе доставки мы установили, что продукт часто привозят без сумки-холодильника, просто в пакетах. Есть отклонения и по заявленной массе нетто продукта, например, при указанных 240 граммах фактически 220 граммов. Кроме того, на большинстве потребительских упаковок с продукцией отсутствует маркировка с необходимыми реквизитами – датой изготовления, сроком годности, составом, что является нарушением нормативно-правового документа», – пояснили специалисты.

Второй этап – исследование по микробиологическим показателям.

Результаты проверки показали, что в пяти образцах из двенадцати содержатся опасные микроорганизмы: наличие бактерии группы кишечных палочек, а также бактерий из рода стафилококков (золотистый стафилоккок).

Руководитель одной из компаний, в продукции которой специалисты нашли «кишечную палочку», заявил интернет-газете NewsLab.ru, что в этом нет ничего страшного. А его коллеги из конкурирующей компании пояснили, что «кишечная палочка присутствует везде: в любых продуктах и даже в воде из-под крана», а «безвредные штаммы являются частью нормальной флоры кишечника человека и животных».

Вы заказываете доставку готовой еды на дом?

  • Не заказываю, самому готовить дешевле (49%, 60 голосов)
  • Не заказываю, не доверяю качеству (29%, 35 голосов)
  • Несколько раз в год (16%, 19 голосов)
  • Несколько раз в месяц (7%, 8 голосов)
  • Несколько раз в неделю (0%, 0 голосов)

Всего проголосовали: 122

Загрузка ... Загрузка ...

Фото: pixabay.com.

Прислать свою новость

Рекомендуем почитать:

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Некий:

    Я уже ожидал результаты проверки наших кустарных домашних сушиделов и прочей «еда с доставкой» во вконтакте,

Поделитесь своим мнением Комментарии публикуются только после утверждения администратором сайта!
Правила контекстного форума - http://www.taishet24.ru/?page_id=26538.


 Наш опрос

Устраивает ли вас качество обслуживания в поездах?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Результаты всех опросов

 Радио
 Архив новостей
≡  Все разделы сайта
Последние новости
  • Как праздновали 1 Мая в СССР
  • Депутат Законодательного собрания Игорь Милостных поздравляет с Первомаем!
  • Бирюсинском управляют «автомобильный магнат» и «король недвижимости»
  • Синоптики отменили первомайский дождь в Тайшете
  • Тёплые моменты из прошлого. Фотоподборка
  • Лесные пожары в Зиминском районе Иркутской области. Видео
  • Десять лет на сцене. Фото и видео
  • В Тайшетском районе около 500 учащихся 11 классов будут сдавать ЕГЭ в 2017 году
  • Железнодорожники отдадут тайшетцам лыжную базу и «Тонус», а ДКЖ оставят в своей собственности
  • В Бирюсинске все средства «Народных инициатив» решили вложить в ремонт улицы Нагорной




  • Тайшет24 © 2015-2017
    На сайте опубликовано 3996 новостей
    Дизайн сайта и техподдержка - GoodwinPress
    Наверх